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新疆网讯（记者吴治杰通讯员唐雪芹）揉面、擀饼、戳花纹……近日，在新疆尉犁县阿克苏普乡英巴格村卓源特色馕农民专业合作社，居买汗·买买提正和村民们忙着打馕，馕胚送进早已预热好的馕坑中，不一会黄灿灿的馕饼出炉，满街飘香。

居买汗·买买提是英巴格村的党员示范户。2021年，在村党支部的帮助下开了馕店，后来成立了馕合作社，居买汗·买买提带着这些村民共同致富。

今年3月，“卓源馕农民专业合作社”揭牌营业。居买汗·买买提沿用传统烤制方法与创新“夹心”馕批量生产，有效拓宽了村集体经济发展路径，带动群众增收致富。

“平时我就在家照顾孙子，女儿女婿外出务工不在身边，村里打馕合作社招社员，我第一时间报名参加。现在我每个月都有工资收入。”合作社员工阿瓦汗·努斯曼说。

“根据大家擅长的打馕技术，我们合作社推出小油馕、牛奶馕、玫瑰馕、核桃馕、辣皮子馕、瓜子馕等20余种馕，全部是手工制作。大家根据责任分工领工资，不定期轮岗轮换，社员的平均月工资在2000元左右。”居买汗·买买提说。