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为进一步形成合力，提升工作效能，深化市场所系统治理工作，落实食品安全主体责任宜川、长风、真如、甘泉四所联动开展培训、宣讲活动。

5月24日下午，在区市场局食品经营科指导及宜川街道食药安办大力支持下，宜川、长风、真如以及甘泉市场所以辖区内部分小型集约型餐饮（美食广场）为切入点，组织开展主体责任提升培训及宣讲工作，进一步推动网络餐饮服务综合治理走深、走实。

此次主体培训、宣讲活动，旨在积极响应区市场局的工作部署，打响“美食广场”系统治理工作的攻坚战，创新提出了构建“区域美食广场小联盟”的计划，深一步强化所所联动、形成合力，切实达到“1+1＞2”的工作效能。会上，还对如何开展四辖区“区域美食广场小联盟”主体责任提升工作方案进行了介绍。

除此之外，培训会还邀请了普陀区食品药品协会的老师及宜川市场所资深监管干部，分别就食品安全主体责任落实、反食品浪费、职业举报工作应对及注意事项进行了培训。四辖区美食广场管理方、店铺经营者100余人及宜川路街道部分包保干部参加此次活动。

未来，四辖区市场所将按时间节点，不断摸索管理新模式，持续对“美食广场”管理方负责人、实际店铺经营者、从业人员开展分类落实食品安全主体责任、食品基础等内容的培训，同时，将指导管理方制定、签署食品安全公约，研讨管理方聘任食品安全总监的可行性，开展企业之间的相互交流学习，切实提升企业自身的食品安全管理水平。